Изучаем сроки посадки чеснока – АгрономWiki

Особенности посадки озимого чеснока

Чеснок – ранняя овощная культура, которую можно высаживать как осенью, так и весной. Осенние посадки получили название озимых, они дают большой урожай луковиц с крупными зубцами. Весенние посадки называют яровыми, их урожай – луковички с более мелкими зубчиками.

В зависимости от того, какой чеснок необходимо вырастить, используют различное время высадки и разные сорта растения. Чем отличается посадка озимого чеснока весной? И как получить полноценный урожай от весенних посадок?

Существующие сорта чеснока делятся на две группы по времени высадки: озимые и яровые. Озимые сорта предназначены для посадки осенью, «под зиму». Яровые сорта предназначены для высаживания весной, «в лето». Сорта отличаются способами прорастания и хранением. Зимний чеснок для формирования достойного урожая должен пройти «закалку холодом».

При этом, он будет прекрасно храниться всю зиму. Для яровых сортов такая закалка не нужна, однако зиму они «не переживут», съесть их необходимо летом и осенью.

Если озимый чеснок посадить весной, то к осени он сформирует только головку-однозубку. Это связано с тем, что он не прошёл «холодного» цикла развития, не пережил зиму и не ощутил морозов. Что же делать, если не успели посадить зубчики в конце осени? Хранить озимый сорт до следующего года, или можно садить его весной?

Для того, чтобы получить полноценную чесночную головку озимого чеснока, высаженного весной, необходимо применить агротехнические хитрости, а именно — «имитировать» зиму.

Для «имитации» зимы зубчикам чеснока организовывают специальную холодную «стратификацию» или выдержку в холодильнике. Важно, чтобы не просто зубцы хранились на нижней полке холодильного шкафа или на неотапливаемой веранде. Они должны находиться в холоде во влажном субстрате – песке, опилках, или лежать обёрнутыми в мокрую ткань.

Используя правильную предпосевную подготовку, можно посадить озимый сорт чеснока весной и получить хороший урожай. Что касается ярового чеснока, он будет формировать чесночную головку без холодной стратификации. Это связано с особенностями роста яровых сортов.

Для того, чтобы добиться успеха в выращивании озимого чеснока, очень важно выбрать адаптированный к вашей местности сорт. Сорта чеснока бывают стрелкующиеся и не образующие стрелок. Те сорта, что дают стрелку, обычно более выносливы и зимостойки. Предлагаем вам характеристики нескольких популярных в культуре озимых сортов, среди которых вы можете найти тот, что подойдет именно вам.

  • Любаша – сорт украинской селекции с хорошей зимостойкостью и сухостойкостью, прекрасно хранящийся до 10 месяцев без потери качества. Высота стебля 90-120 см, количество зубков до 7 штук, средний вес одного зубка 15-10 г. Луковица белая с едва заметными фиолетовыми прожилками.
  • Украинский белый – возделывается как в яровой, так и в озимой культуре. Сорт не стрелкуется, но прекрасно хранится, вес луковицы от 50 до 140 г, количество зубков в луковице от 4 до 12 шт.

Из существующих сортов озимого чеснока заслуженной популярностью среди сибирских огородников пользуются следующие:

  • «Алькор» — среднеспелый стрелкующийся сорт, головка розово-фиолетовая, ее масса может достигать 35 г, острый вкус, стабильная урожайность, сорт восприимчив к вирусу желтой карликовости;
  • «СИР 10» — среднеспелый стрелкующийся сорт, головка светло-фиолетовая, ее масса может достигать 30 г, острый вкус, сорт устойчив к заболеваниям, но иногда подвержен бактериальной гнили;
  • «Скиф» — среднеспелый стрелкующийся сорт, головка белая с сиреневым оттенком, ее масса может достигать 30 г, острый вкус, сорт в целом устойчив к заболеваниям, но иногда поражается бактериозом и белой гнилью;
  • «Осенний» — раннеспелый стрелкующийся сорт, головка белая, но имеет сиреневый или фиолетовый оттенок, масса может достигать 40 г, острый вкус, устойчив к болезням;
  • «Надежный» — среднеспелый стрелкующийся сорт, головка белая с сиреневым оттенком, ее масса достигает 70 г, острый вкус, устойчив к болезням, из особенностей можно отметить отличную лежкость, что позволяет хранить урожай до 11 месяцев.

Озимый чеснок рекомендуется сажать за 45-50 дней до установления стабильно холодной погоды. Обычно это делают в конце сентября или в начале октября, но Сибирь очень велика и климатические условия в различных регионах могут сильно различаться, так что время посадки нужно определять сообразно местному микроклимату. Вовремя посаженные зубчики успевают сформировать корневую систему до промерзания грунта, что помогает им нормально перезимовать.

Если хотите получить богатый урожай, то нужно задумываться о посадке гораздо раньше самой посадки. Важную роль играет абсолютно все: место, время, подготовка почвы и условия хранения самого чеснока.

Знаете ли вы?В Средней Азии чеснок применялся в качестве противоядия от некоторых укусов змей.

Не стоит слепо следовать этим советам, ведь время чеснока напрямую зависит от региона. Чаще всего посев происходит в сентябре – октябре, а иногда и в ноябре – декабре. На юге, где заморозки приходят поздно, можно отложить посадку на более поздний срок, а вот на севере это нужно делать на много раньше.

Для начала, думаю, полезно будет вспомнить, в чем разница между озимым и яровым чесноком. Очевидно, что первый высаживают осенью — под зиму, а второй — ранней весной. В наших краях яровой чеснок практически не сажают — все больше озимый. Но в идеале стоит выращивать и тот, и другой: озимый чеснок урожаи дает выше, но хранится хуже, в то время как у ярового отличная лежкость.

Чисто внешне отличить яровой чеснок от озимого можно по размеру зубков (у ярового они мельче) и их расположению. У озимого чеснока зубки располагаются в один ряд вокруг цветочного стебля — стрелки. Если разрезать зубок такого чеснока поперек, в серединке можно будет отчетливо увидеть зачаток будущего стебля.

Схема отличий озимого чеснока от ярового. Иллюстрация из интернета

Соответственно, несколько отличаться будут и способы размножения. Озимый чеснок можно размножать зубками или воздушными бульбочками, которые образуются на стрелках (если бульбочки не нужны, стрелки обычно выламывают, не дожидаясь, когда они созреют и раскроются). Яровой чеснок бульбочек не образует, поэтому его размножают только зубками.

Участок для посадки нужно выбрать сухой и солнечный: там, где по весне стоят талые воды, чеснок расти не будет — просто вымокнет. В крайнем случае, чтобы обезопасить будущий урожай, поднимаем грядку повыше — но это на тот случай, когда выбора просто нет.

Изучаем сроки посадки чеснока - АгрономWiki

Почву чеснок любит плодородную, поэтому под перекопку рекомендуется внести 40 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на каждый квадратный метр грядки. Можно использовать компост — его на тот же квадратный метр потребуется 4-6 кг.

Важно учитывать севооборот. Как и другие овощные культуры, чеснок не стоит выращивать ежегодно на одном и том же месте: в почве накапливаются характерные для растения болезни и вредители, урожай падает, а качество его ухудшается. Желательно возвращать чеснок на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года.

В качестве предшественников для озимого чеснока подойдут огурцы, цветная и ранняя белокочанная капуста, бобовые культуры. А вот после картофеля и лука сажать его не стоит. Но в качестве соседа для картофеля, свеклы или томатов чеснок совсем неплох; фасоль же и горох лучше рядом не высаживать.

Почву на подготовленной грядке выравнивают и намечают рядки для посадки с расстоянием между ними 40-45 см. Между зубками в ряду достаточно будет оставить 8-10 см.

Под зиму высевают и своевременно заготовленные

. В следующем году они сформируют крупные однозубки — это и есть посадочный материал для выращивания озимого чеснока. То есть, такой метод рассчитан на

. В чем его преимущества?

Воздушные бульбочки чеснока. Фото автора

Во-первых, мы получаем здоровый семенной фонд. Бульбочки образуются на стеблях над землей, они не контактируют с почвой, а значит, не могут быть переносчиками болезней и носителями инфекций, поражающих чеснок. А во-вторых, мы экономим: размножая озимый чеснок зубками, мы вынуждены немалую (и лучшую!

Посевной материал нужно рассортировать, отобрав самые крупные бульбочки. Сеют их одновременно с посадкой озимого чеснока на предварительно подготовленную грядку. Бороздки для посадки прокладывают на расстоянии около 10 см друг от друга, расстояние между бульбочками при посеве 1-2 см, глубина заделки — 2-3 см.

Однозубки перед посадкой нужно рассортировать. Фото автора

Полученные в следующем сезоне луковички-однозубки иногда рекомендуют не выкапывать, чтобы еще через год получить полноценный урожай чеснока. Но мой опыт показывает, что лучше все же весь посадочный материал выкопать, просушить, разобрать, а уже потом использовать для посадки, тем более, однозубки из бульбочек тоже получаются разными: от очень крупных до совсем мелких.

Технология посадки однозубок точно такая, как обычных чесночных зубков. Секрет более высокого урожая и лучшего качества выращенного из них чеснока состоит в том, что, во-первых, такой посадочных материал обычно крупнее (то есть, содержит больший запас питательных веществ), а во-вторых, здоровее.

А каким способом выращиваете озимый чеснок вы? Какие тонкости и секреты этой культуры помогают вам получать хорошие урожаи?

Наверное, немного найдётся культур, на которые районирование не распространяется. Все сорта чеснока подходят для всех климатических зон страны.

Однако каждый овощевод вкладывает свои понятия, в лучшие сорта чеснока для Сибири. Конечно же, посадив чеснок, мы хотим высокого урожая, стойкости к болезням, а вот острый или полуострый сорт так же имеет значение.

Как выбрать сорт для Сибири?

Еще в древности люди заметили, что фаза Луны на небе оказывает разное влияние на рост и развитие растений. Длительные наблюдения показали, что дни новолуния и полнолуния являются не лучшим временем для пересадки культур. В этот период растения отдыхают, поэтому все жизненные процессы замедляются, а соки перетекают к корням. Растущая Луна способствует активному росту посевов, а убывающая оказывает обратное действие.

Благоприятные дни для посадки чеснока:

  • с 7-го сентября по 15 сентября и с вечера 9-го сентября  по 11-е сентября  включительно, 14-го и 15-го.
  • 7-го октября  и 8-го октября – стандартная озимая высадка зубчиками;
  • В связи с глобальным потеплением по всем регионам России, также допустимо высаживать чеснок в ноябре, а именно 5-го, 7-го и 9-го ноября.
ПОДРОБНОСТИ:   Нужно ли обрезать лук севок перед посадкой
Неблагоприятные дни:

В сентябре с 3-го по 6-е, 20-е, с 25-го по 27-е и 30 (с 10-ти часов утра).

До наступления холодного времени года следует определиться с сортом растения для выращивания.

Может быть интересно
  • Фиолетовый харьковский – стрелкующийся вид, головка сиреневого цвета с шестью зубками округло — сплюснутой формы,  массой 30–60 г.
  • Спас – сорт выведен украинскими селекционерами города Львов. Его главные преимущества – высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и длительный период хранения. Вес одной головки 60–100 г.
  • Башкирский-85 – раннеспелый сорт, луковица округлой формы покрыта фиолетовой чешуей, в ней содержится 4–6 зубчиков. Минимальная масса 60 г.
  • Лекарь – раннеспелый, нестрелкующийся сорт, в головке находится 10–16 зубков, средний вес 40 г.
  • Надежный – среднеспелый, стрелкующийся сорт. Вес одной лукавицы составляет 60-70 г. Ее внешний покров — чешуя белого и фиолетового цвета. Этот вид обладает высокой лежкостью. Срок хранения луковиц чеснока составляет 11 месяцев при выполнении температурных режимов.
  • Осенний – среднеспелый сорт с головкой состоящей из 5–7 зубков, сухой чешуей различных оттенков сиреневого цвета и весом 30-60 г.
  • Парус – зимостойкий сорт, лукавица состоит из 8 зубков коричневого или фиолетового цвета, средняя масса составляет 40 г.
  • Любаша – сорт выведен в Украине, может храниться до 10 месяцев. Головка белого цвета с сиреневыми прожилками, состоит из 7 зубков, ее средний вес 80 г.
  • Юбилейный Грибовский – среднеспелый сорт, который отличается высокой урожайностью. Средняя масса луковицы 30 г, в ней находится 5–8 зубков.

Перед тем как выбрать место на участке для высадки и приступить к его подготовке необходимо знать после какой культуры сажать чеснок под зиму. Лучшими предшественниками для его посадки являются однолетние растения с коротким периодом роста и развития, такие как перец, кабачки, баклажаны, огурцы и ягодные кусты.

Весенние посадки чеснока, также как и осенние, предполагают четкое соблюдение технологии. Нельзя сказать, что отказ от всех советов приведет обязательно к потере урожая, но урожай этот будет скудным и некачественным. Важны все мелочи от того, в какое время вы станете садить зимний чеснок, и до промежутков между посадками. Все эти тонкости мы рассмотрим ниже.

Предисловие

Выращивание чеснока: ярового, озимого

Есть множество обстоятельств, когда сажать чеснок под зиму удобнее и даже практичнее. Поэтому расскажем все о сроках и особенностях такой процедуры.

Чеснок – одно из наиболее популярных растений, его можно повстречать практически на каждом участке. Он отличается особым вкусом, ароматом и ценится за свои целебные свойства. Кроме того, это растение достаточно неприхотливо и не требует особых условий. Поэтому и способ подзимней посадки чеснока довольно распространен. Почему все больше дачников стараются успеть осенью сделать такую грядку?

В первую очередь это обеспечивает более ранние и высокие урожаи.

При этом саженцы дают равномерные всходы, а огородник, применяя эту методику, получает возможность распределить посевные работы на осенний и весенний период, облегчив свой труд.

Благотворно сказывается подзимняя посадка и на качестве самой культуры. Чесночные головки получаются крупными, красивыми, а также характеризуются отчетливым делением на зубчики.

Высокий урожай овощей

Еще в результате осенней посадки и зимовки в земле растение проходит процесс предельной естественной закалки, после чего становится крепким.

Из-за ранних всходов зимний чеснок избегает заселения многочисленными огородными вредителями.

Растения в значительно меньшей степени уязвимы и подвержены различным заболеваниям, а также нормально себя чувствуют при любом уровне влажности, не боятся температурных перепадов.

Не опасна для озимого чеснока и весенняя засуха, ведь его всходы применяют для своего питания влагу, которая образуется в процессе весеннего снеготаяния. Поэтому растение не нуждается в регулярных поливах вплоть до наступления летней жары.

Только важно правильно разобраться, когда сажать озимый чеснок, этим и займемся.

Доброго всем дня! На повестке дня сегодня у меня важный вопрос для садоводов и любителей-огородников. Скажите, а вы уже подготовили чеснок к зиме, я имею в виду посадили его в землю осенью, чтобы потом снимать урожай летом?

Давайте разбираться — когда и как правильно делать эту работу. Что нужно знать и уметь, чтобы потом любимый ароматный и пикантный овощ нас порадовал большим урожаем, ведь без него не обойдется почти, что любое второе блюдо или например, настоящий вкусный наваристый украинский борщ с чесночными пампушками.

В народной медицине он используется очень часто, а также является отпугивателем для многих обитателей почвы.

А пользе этой овощной культуры я думаю, что писать не буду в этой заметке, ведь мне кажется, что его польза для всех нас очевидна, и мы знаем как? и где его можно употреблять. Ну, а кому уж стало невыносимо интересно, вы всегда можете найти любую информацию на просторах сети интернета.

Многие овощеводы уверенны, что чеснок, посаженный под зиму более урожаен, и они правы. Выкопав среди лета головку вполне можно насладиться его крупными, ароматными и упругими зубками.

Многие доказывают, что он менее лёжек, но с этим можно поспорить. Есть сорта озимого чеснока которые запросто хранятся до 9 месяцев, к примеру «Отраднинский плюс» и «Белозеровский», а вот некоторые ярые (весенние) не могут долежать и до 7 месяцев, к примеру сорт «Абрек».

Иногда можно услышать, что недостатком озимого чеснока есть стрелкование. Но и здесь есть свои стороны:

  1. Стрелки прекрасный продукт, который маринуют, жарят, тушат, замораживают с маслом и т. д.;
  2. Есть сорта озимого чеснока, к примеру «Боголеповский», который не даёт стрелок.

Если вы любите чеснок с белыми покровными чешуями отдайте предпочтение сортам «Богатырь» и «Антоник». Сорт «Боголеповский» порадует луковицей до 60 г, а «Памяти Новичкова» до 75г. Высокоурожайный сорт «Осенний» даст вал 118 ц/га. Повышенную устойчивость к заболеваниям покажет сорт «Парус».

Для того, чтобы выбранный и посаженный сорт чеснока действительно показал весь свой генетический потенциал необходимо создать все условия для посадки и осуществить её вовремя.

Поскольку переход от лета к зиме в Сибири проходит очень быстро, то нужно успеть «словить» оптимальный момент посадки.

Основная задача дать возможность чесноку проснуться, и укорениться. Однако нельзя дать тронутся в рост.

На все эти физиологические процессы можно отвести 2-3 недели. Если чеснок посадить раньше и он покажет свою зелень, а морозы её чуть «припугнут», то ничего страшного не произойдёт. Однако если вы опоздаете с посадками, то не укоренившиеся зубки просто вымерзнут.

Сибирь очень велика и разница в приходе морозов также ощутима, поэтому каждый регион улавливает сроки посадки зимнего чеснока самостоятельно, так, чтобы он успел отрастить корневую систему и «схватиться» за грунт

Чтобы сделать посадку правильно нужно усвоить, что у чеснока совершенно неглубокая корневая система, и он не может взять питательные элементы с глубоких слоёв грунта. Следовательно, необходимо дать площадь питания вокруг головки.

Если посадить зубья близко они будут отбирать друг у друга питательные вещества и влагу, а ботва будет закрывать солнце.

Проделав борозды необходимо втыкать в грунт зубья, нельзя ограничиться раскладыванием зубков по поверхности и присыпанием грунта. Между зубами расстояние должно быть 7-8 см. Лучше всего проводить высадку по 4 ряда с промежутком в 25-30 см. Каждый волен выбирать систему самую удобную для него, но 4-х рядная удобна для обработки, подкормки, полива, а также обеспечивает чесноку оптимальную питательную площадь.

Особенности посадки зимнего чеснока в Сибири те, что если вы знаете, что в вашей местности сразу выпадает много снега, то нет смысла сильно укрывать посадки. Если же ваш район малоснежный, то лучше сразу же после посадок прикрыть участок.

Сроки посадки определяются огородниками несколькими способами: одни руководствуются только прогнозами синоптиков, определяя дату посадки, высчитывая от предположительного понижения температуры до заморозков время для приживания и укоренения плода; другие отталкиваются от рекомендаций лунного календаря. Сочетание обоих методов станет прекрасным решением для тех, кто еще не знает когда сажать чеснок под зиму в 2017 году.

Выбрать сорт и сроки посадки чеснока осенью очень важно, но для хорошего урожая это еще не все. Подходящее место под грядку, подготовка почвы, семян, а также соблюдение нюансов земляных работ играют не малую роль в качестве и количестве выращенных плодов. Посадка озимого чеснока осенью не будет удачной, если сделать это на том же месте или после лука. Отдавать предпочтение лучше местам, на которых раньше росла бахча, огурцы или картофель.

В статье рассказываем о посадке чеснока на зиму – сроках, правилах, особенностях подготовки грунта и посевного материала. Вы узнаете, когда и как сажать озимый чеснок правильно, как отобрать посадочный материал и подготовить грядку, как ухаживать и собрать урожай.

  1. Озимый чеснок крупнее и состоит из 4–10 больших зубчиков, расположенных вокруг толстого стержня. Яровая луковица содержит много долек разного размера, расположенных по спирали.
  2. Яровой чеснок (кроме сорта «Гулливер») не образует стрелок с воздушными бульбочками. Поэтому его размножают только зубчиками. Озимые сорта обычно стрелкуются, и могут размножаться путем выращивания из бульбочек.
  3. Яровой урожай дольше лежит и сохраняет всхожесть до 2 лет.

Где посадить на участке

Данная культура хорошо растет на более-менее легких почвах с нейтральной или слабокислой реакцией; наилучшим вариантом считаются супесчаные почвы или легкий суглинок. Участок должен быть хорошо удобрен и хорошо освещен, затенение недопустимо. Нельзя высаживать эту культуру на продуваемых ветрами участках т. к. зимой ветер может сдуть снег и чеснок вымерзнет. Неблагоприятны для него и низины, где весной скапливается талая вода.

Наилучшими культурами, после которых можно высаживать озимый чеснок, считаются огурцы, ранняя капуста, кабачки. Не рекомендуется высаживать эту культуру после картофеля, томатов, лука. После сбора урожая данное растение можно возвратить на ту же грядку через 3-4 года.

ПОДРОБНОСТИ:   Обрезка яблони осенью когда сроки и как правильно подрезать схема

Подготовка почвы

Как мы уже с вами вспомнили, озимый чеснок можно вырастить

Чеснок на Урале

(в двулетнем цикле). Зубки для посадки нужно отобрать крупные или средние — из мелких хороших чесночных головок не получить. Разумеется, посадочный материал должен быть здоровым, не поврежденным. Даже если внешне чеснок здоров, но рос он на зараженном вредителями или болезнями участке, от посадки его стоит воздержаться.

Для посадки выбираем здоровые крупные зубки. Фото автора

Я обычно высаживаю чеснок без предварительной обработки, но вот прочитала, что советуют замачивать зубки в растворе Фитоспорина на 5-6 минут и тем же раствором проливать почву перед посадкой. Намерена попробовать в этом году: в несомненной пользе и эффективности препарата уже убедилась на практике, поэтому такой рекомендации склонна доверять.

Сажают в подготовленные грядки на глубину 8-10 см. Почву советуют мульчировать слоем торфа или перегноя. Грядки с наступлением устойчивых холодов я обычно накрываю лапником или соломой. Основная цель такого укрытия — задержать снег на участке, где посажен чеснок.

Для начала необходимо очистить участок от остатков предыдущих культур и сорняков. Затем в почву вносятся органические удобрения — это может быть коровий, лошадиный или свиной навоз, компост, смесь куриного помета с опилками. Органику вносят из расчета одно ведро на квадратный метр.

Важно!Недопустимо вносить свежий навоз, т. к. это приводит к повышенному стрелкованию культуры и снижению ее устойчивости к болезням.

Кроме органики вносится зола, один стакан на квадратный метр. Также вносят по одной столовой ложке суперфосфата и калийных удобрений на квадратный метр. После внесения удобрений грядку нужно перекопать и бороновать.

Выбор и подготовка места для посадки озимого чеснока

Для посадки используют зубки головки или бульбочки — это воздушные луковички, формирующиеся на чесночной стрелке. Для посадки отбирают наиболее крупные бульбочки и зубки, не имеющие механических повреждений и следов заболевания, причем зубки отбираются только внешние.

Знаете ли вы?Название города Чикаго происходит от индейского слова «shikaakwa», означающего дикий чеснок.

Зубки берут из хорошо просушенных головок за 1-2 дня до посадки. Перед посадкой нужно обратить внимание на донце зубка — если осталось старое, его удаляют. Перед посадкой зубки опрыскивают раствором медного купороса (одна столовая ложка на ведро воды), затем подсушивают и высаживают. Вместо купороса можно их выдержать пару часов в теплом слабом растворе марганцовки.

Самое главное, на что нужно обращать внимание при выборе посадочного материала — это способ хранения после сбора урожая. Важно, чтобы он находился в местах сбережения при правильной температуре.

Изучаем сроки посадки чеснока - АгрономWiki

Если чеснок хранился в теплом помещении (до 20°С), то период вегетации растения будет увеличиваться. При этом дольки станут более крупного размера, однако есть риск того, что головка не вызреет ко времени сбора урожая. В таком случае необходимо обеспечить дозревание другими методами.

Знаете ли вы?Название чеснок получил от слова «чесать», употребляемого в значении отделять (зубки).

При теплом способе хранения перед посадкой лучше охладить посадочный материал. Оставьте его при температуре 5-7°С на месяц. Кстати, для этой цели сгодится и нижняя полка холодильника. Если размер головки большой, то понадобится больше времени на дозревание.

В случае хранения при более низкой температуре (от 1°С до 3°С выше нуля), растение будет быстрее созревать в земле, но при этом дольки будут мелкими. В таком случае рекомендуется сажать только те головки, у которых уже появились корешки.

Яровая посадка

правильность посадки покажет результат

правильность посадки покажет результат

Лунный календарь на 2018г чеснок яровых сортов рекомендует высаживать довольно рано. Как только снег сходит и появляется возможность работать на земле, культуру высаживают в огороде. В Беларуси, Украине и Юге России это происходит в апреле – мае. В регионах с более холодным климатом эти сроки сдвигаются на конец мая.

Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

Чеснок это очень полезная и популярная культура, которую выращивает каждый садовод. Процесс получения богатого урожая bи посадки весной в открытый грунт достаточно прост, и справиться с ним может даже новичок, главное соблюдать все правила.

Особенно важными будут рекомендации, касающиеся посадки растений, потому что именно от нее будет зависеть количество и качество полученных пряных головок.

С помощью пошаговой инструкции посадить и вырастить головки чеснока на даче не составит труда и в Подмосковье, и в Беларуси и даже в Забайкалье.

Чеснок можно высаживать как осенью, так и весной. Конкретный срок будет зависеть от выбранного сорта.

Опытные садоводы знают, что такая культура может быть представлена озимыми или яровыми сортами. Два этих вида различаются между собой не только сроками посадки, но и многими другими характеристиками. Садить и пересаживать их можно в разное время, тоже самое касается и посева семян на рассаду.

Чтобы отличить их друг от друга нужно знать основные внешние признаки каждого вида:

  • озимый чеснок высаживают осенью, он более крупный, дольки покрыты твердой оболочкой. В середине располагается толстый и твердый стержень, вокруг которого располагаются зубки;
  • яровой помещают в открытый грунт ранней весной. Такие головки обладают меньшим размером, их шкурка мягкая и напоминает пергамент. Зубки маленькие, их расположение хаотично.

Отличия ярового и озимого чеснока

Озимый чеснок подходит для употребления в свежем виде и консервации, такие сорта хранятся всего 3-4 месяца. Яровой обладает менее насыщенным вкусом, но использовать его можно вплоть до получения следующего урожая.

Конкретные сроки посадки будут зависеть от климатических условий региона:

  1. Проводя осеннюю посадку, стоит помнить, что к моменту появления первых заморозков в начале зимы зубцы должны успеть сформировать мощную корневую систему, на этот процесс в среднем уходит 3-4 недели. Исходя из этого все работы стоит проводить за месяц до наступления заморозков, то есть в конце сентября-начале октября;
  2. Весеннюю посадку проводят сразу после того, как сойдет зимний снежный покров, а садовая земля прогреется до 6 градусов. В зависимости от конкретного региона это может быть апрель или начало мая.

Делая выбор, в какое время проводить посадку чеснока нужно задуматься о том, что от этого зависит не только процесс проведения работ, но и характеристики получаемого урожая, как он будет всходить и не придется ли делать пересадку в летний период.

От времени посадки зависит будущий урожай

Озимый чеснок Яровой чеснок
Вкус ярового чеснока менее насыщенный, а головки и зубчики обладают маленькими размерами, по сравнению с озимыми сортами Озимый чеснок может похвастаться крупными зубцами, которые легко чистить перед приготовлением пищи и ярким пряным вкусом
Яровой чеснок созревает достаточно долго, урожайность у сортов такого вида остается на невысоком уровне Озимый чеснок созревает на месяц раньше ярового, поэтому использовать свежие зубцы можно уже летом, к тому же урожайность у такого вида значительно выше
Яровой чеснок способен сохранять свою свежесть на срок до 12-ти месяцев Озимый чеснок хранится всего лишь 3-4 месяца
Весенняя посадка гарантирует дружное появление всходов и безопасное произрастание растений Проводя осеннюю посадку, стоит учитывать, что всегда существует риск более раннего наступления заморозков или выпадения слишком большого количества осадков, которые могут погубить посадки
Ухаживая за яровым чесноком, стоит позаботиться о достаточном поливе во время формирования зубцов Озимые сорта формируются используя грунтовую влагу
Весенние сорта чеснока не боятся распространенных болезней и вредителей Осенние сорта наиболее беззащитны перед различными недугами

Выбор сроков посадки и вида выращиваемого овоща будет зависеть от целей выращивания. Опытные садоводы рекомендуют высаживать на грядки и озимые, и яровые растения.

Садоводы рекомендуют высаживать и те другие сорта на грядки

У каждого срока посадки есть свои индивидуальные особенности, касающиеся проведения работ. Но также существуют и общие правила, которых стоит придерживаться независимо от временного фактора:

  1. Перед тем, как произвести высадку овоща его обязательно нужно откалибровать, то есть изъять слишком мелкие и сколько-нибудь пораженные болезнями головы;
  2. Самой распространенной ошибкой, которую допускают многие садоводы, будет высадка озимого весной. В таком случае можно получить урожай, но он не будет таким вкусным и крупным, как при осенней посадке;
  3. Для того, чтобы получить гарантированный урожай следует приобретать районированные сорта. Также стоит заранее изучить все характеристики, технологию, как сеять и потребности;
  4. Один раз в 3 года нужно проводить омоложение сорта, то есть вместо зубцов в качестве посадочного материала будут использоваться бульбочки, из которых в первый сезон вызревают однозубки. Полученный урожай используют для высадки на следующий год. В результате таких работ чеснок обновляется;
  5. Для того, чтобы собрать качественный урожай нельзя пропускать установленные сроки. Определить их можно по стрелке, которая должна лопнуть. Также должны образоваться бульбочки;
  6. Для получения более богатого урожая следует своевременно обрывать чесночные перья.

Перед тем, как производить высадку, семена нужно откалибровать

Самым главным правилом, которого нужно придерживаться при посадке чеснока будет соблюдение сроков.

Осенью нельзя высаживать зубки слишком рано, чтобы они не проросли раньше времени, весной же нельзя затягивать с посадкой, потому что тогда головки могут не успеть вызреть до наступления холодов.

Для того, чтобы выращивание закончилось успехом нужно правильно провести работы по высадке растений. Также очень важно грамотно ухаживать за посадками и своевременно выполнять необходимые работы.

ПОДРОБНОСТИ:   Посадка винограда осенью саженцами, черенками: когда лучше сажать

Предисловие

Предисловие

Чеснок – одно из наиболее популярных растений, его можно повстречать практически на каждом участке. Он отличается особым вкусом, ароматом и ценится за свои целебные свойства.

Кроме того, это растение достаточно неприхотливо и не требует особых условий. Поэтому и способ подзимней посадки чеснока довольно распространен.

Изучаем сроки посадки чеснока - АгрономWiki

Почему все больше дачников стараются успеть осенью сделать такую грядку?

Начинать планировать посадку озимых сортов необходимо еще с июля. В это время нужно освободить грядку от предшествующих растений и дать земле немного отдохнуть. Сажают культуру с таким расчетом, чтобы до морозов успела развиться корневая система, но зеленые ростки еще не появились. На это необходимо 35-45 дней. Срок посадки чеснока под зиму начинается с 20 сентября и длится до середины октября. Для теплых регионов производить работы лучше немного позже.

Дачники верят, что урожайность будет выше, если сажать культуры, учитывая благоприятные дни по луне. Узнать, когда лучше сажать на зиму в 2017 году, можно из специального календаря. В августе благоприятными днями для подзимней посадки были 14 и 31 числа, в сентябре – 2, 10, 11, 13 и 19; октябре – все дни с 6 по 12.

Очень важно определить, когда чеснок можно выкапывать, так как вследствие преждевременной или запоздалой посадки луковицы теряют способность храниться долгое время.

В Ленинградской области, впрочем, как и у всех регионах, где выращивается этот овощ, сроки уборки определяют по виду культуры. Чеснок полностью созрел, если его нижние листья засохли, вследствие чего окрасились в желтый цвет, стебель у основания пересох, и ботва слегка наклонилась, извлеченные из земли луковицы имеют прочные и сухие чешуи.

лунный календарь 2018 на посадку

В зависимости от погоды, которая преобладала во время вегетации культуры, луковицы созревают во второй-третьей декаде июля.

Яровой чеснок начинают выкапывать по таким же признакам, как и зимний, однако культура достигает такого вида немного позже своего сородича: луковицы, посаженные весной, убирают с участка под конец августа-начала сентября.

Уборка как озимого, так и ярового чеснока осуществляется следующим образом. Первым этапом в этом процессе является выбор теплого сухого периода.

Головки поддевают одним из инструментов, предназначенных для выполнения огородных работ (вилами, штыковой или специальной узкой лопатой). Затем выдергивают растение из земли и аккуратными движениями обчищают почву, прилипшую к оболочке.

Если же погода резко изменилась, и предвидятся осадки, овощ переносят сушиться под укрытие. Как только наземная часть растения и оболочка луковиц станет сухой, обрезают ботву и часть корней. Затем чеснок сортируются на два вида: для хранения и для употребления в пищу.

Нельзя закладывать на хранение поврежденные луковицы – они очень быстро испортятся из-за появления гнили. Также нельзя оставлять на долгосрочное хранение вялые луковицы. Чеснок складывают в ящики или мешки, у которых имеется большое количество вентиляционных отверстий, 30-сантиметровым слоем.

Температура в помещении, где хранятся луковицы, не должна опускаться к минусовым значениям.

Опасность этого явления заключается в том, что такие плоды провоцируют пагубные процессы и на плодах, расположенных возле них.

Своевременная посадка и уборка является залогом щедрого урожая, который без проблем удастся сохранить не только до весны, но даже до выкапывания следующего урожая. Следуя простым рекомендациям, можно радовать себя вкусным экологически чистым овощем, который со временем станет незаменимым на обеденном столе.

Что говорит ночное светило?

Пользуясь лунным календарём, огородники знают, что всё что плодоносит и накапливает урожай под землёй лучше сажать при убывающей луне.

А как быть, если луна растущая, а сроки поджимают? Сажать чеснок по погоде. Если мы будем ожидать, то и вовсе останемся без чеснока. Однако если есть возможность, то можно подстраховаться и привлечь к своему урожаю и Луну.

Рассматривая вопрос «Когда сажать чеснок по лунному календарю садовода огородника в 2017 году так, чтобы это было оптимально?» нужно выбрать сентябрь.

chesnok_1

Наиболее подходящими числами 10 и 11, 14 и 15 сентября.

Конечно, сроки это очень важно, но правильно подготовленная грядка поможет получить хороший урожай.

Уход за чесноком по лунному календарю

Осенью, после посадки, никаких действий, кроме мульчирования, в отношении грядок с чесноком не производится. Весной, когда почва оттает, грядки рыхлят на глубину не более 3 см. После того как сойдет снег, делают первую подкормку чеснока. Для этого используют раствор коровяка, приготовленный в соотношении 1:10. На 1 кв. метр посадки используется 2-3 литра раствора.

Через две недели проводят вторую подкормку. Готовят такой же раствор коровяка и добавляют в него нитрофоску (столовая ложка на ведро). Расходуют 3 литра удобрения на 1 кв. метр посадки. После выламывания стрелок производят третью подкормку, для чего готовят раствор золы (стакан золы на ведро воды). Расходуется 3 литра удобрения на 1 кв. метр.

Если весна сухая, грядки регулярно поливают, не давая подсохнуть верхнему слою почвы. Расходуется до 30 литров воды на 1 кв. метр грядки. В дальнейшем регулярный полив продолжают, но примерно за три недели до сбора урожая прекращают поливать.

Важно!Если отломать только соцветия или опоздать с проведением данной процедуры, то никакого эффекта не наступит и урожай будет невысок.

Для стрелкующихся сортов чеснока важной процедурой является выламывание цветочных стрелок. Если этого не сделать, то урожай резко снижается. Стрелки отламывают снизу, когда они вырастают на 8-10 см. Можно оставить часть стрелок дозревать, чтобы получить бульбочки для рассады.

Как видим, технология посадки озимого чеснока ничего сложного собой не представляет. Важно отобрать качественный посадочный материал и скрупулезно соблюдать все рекомендуемые агротехнические приемы. При соблюдении этих условий и благоприятной погоде хороший урожай этого полезного овоща гарантирован.

Не только посев зависит от фаз Луны и положения Юпитера, но и уход за растениями тоже осуществляется по тому, же принципу. Соблюдения порядка действий касательно чеснока, помогает огородникам сориентироваться по периодам ухода за посадками.

Изучаем сроки посадки чеснока - АгрономWiki

Поливать чеснок тоже рекомендуется по лунному календарю. Если его высаживают осенью, то поливать его не нужно, первый раз это делается уже в мае – июне, в зависимости от погоды и количества осадков. То же самое касается окучивания и рыхления земли.

Благоприятные дни для ухода за культурой:

  • апрель – 10, 11, 15, 19, 28, 30;
  • май – 4, 9, 15, 18, 23;
  • июнь – 1, 3, 6, 16, 17, 18, 21, 22, 26;
  • июль – 4, 8, 11, 13, 17, 22, 30;
  • август – 9, 14, 15, 16.

Прекращают полив за 2 недели до сбора урожая, иначе избыток влаги в зубчиках приведёт гниению и растрескиванию оболочек. Рекомендуется выкапывать его 11, 12, 16 и 20 августа. Эти сроки могут меняться в зависимости от погоды. Делать это на растущую луну не рекомендуется.

Отдельное внимание нужно уделить вырезке стрелок. Если чеснок был посажен весной, то делают это 18, 19 и 22 июня. Если же посев производился осенью, то 23 и 24 мая. В удалении стрелок важно не упустить время, ведь растение тратит много сил на цветение и образование семян. Головка из-за этого останавливается в росте и так и остаётся маленькой.

ЛУННЫЙ посевной КАЛЕНДАРЬ на 2018 год

САМЫЙ ТОЧНЫЙ ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ НА 2018 ГОД

Лунный календарь. ЧЕСНОК. Март 2018.

Как подготовить грядку?

  • тщательно очистите участок от остатков предшествующих культур;
  • внесите органические удобрения. Для этой цели подойдёт свежий компост, коровий или лошадиный навоз, можно также и свиной. Если используете куриный помёт, то лучше в смеси с опилками. Свежий навоз или жижа совершенно неподходящее удобрение, его лучше заложить на хранение и использовать в следующем году. Количество органики под чеснок определяют в пределах ведра на метр квадратный;
  • поверх органики разбрасываем печную золу. Чеснок не терпит кислотности, а зола сделает рН оптимальной для культуры;
  • проводим перекапывание. Лопату нужно вгонять не менее как на штык, чтобы корневая система развивалась равномерно и быстро;
  • боронуем площадь посадки.

В таком состоянии грядку оставляем до самого момента посадки. Посадка зимнего чеснока в Сибири мало чем отличается от остальных регионов. В день посадки нарезаем борозды. Делать это можно с помощью сапы или специального маркера.

Расстояние между рядами выдерживают в пределах 12-13 см. Если грунты очень тяжёлые, то дно борозды лучше посыпать не большим количеством свежего компоста с песком в соотношении 1:1.

Рекомендации из сети о выращивании чеснока

Осенью высаживают озимые сорта чеснока

Планировать посадку чеснока на зиму лучше со второй половины сентября до середины октября, – это время высадки чесночных зубчиков. Такой чеснок вы сможете выкопать летом.

Изучаем сроки посадки чеснока - АгрономWiki

Чеснок бульбочками (семенами) посадить лучше в конце апреля, после того как стает снег, земля оттает и немного просохнет. Так у семян не будет шанса вымерзнуть. За лето из бульбочек вырастет чеснок-севок, который можно употреблять в пищу и использовать в качестве посевного материала осенью.

Чеснок разделен на яровой и озимый. Сорта отличаются между собой сроками высаживания, размерами луковиц, видом размножения.

В отличие от зимнего чеснока, яровой высаживают с наступлением весны. Головки весенней культуры чуть мельче, а также у представителей этого вида отсутствует стрелка, где формируются воздушные луковицы. Исключением является яровой чеснок Гулливер, который наподобие озимым сортам склонен к стрелкованию.

Главным преимуществом яровой культуры является долгий срок хранения луковиц. Овощ способен храниться более чем год, при этом теряя минимальное количество головок.

Несмотря на преимущества и недостатки сортов, их повсеместно выращивают не только для личных целей, но и в промышленных масштабах.

Оцените статью
Огородница
Adblock detector